Feldsalat à la Heike, mit Äpfeln, Orangen und Maronen
Ein Rezept von meiner Mutter. Ich habe als Kind schon gerne diesen Salat gegessen, zumindest erinnere ich mich so daran 🙂 Ich habe die Vinaigrette etwas verändert und die Maronen hinzugefügt.
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