Arme Ritter Rollen

Hier etwas sehr Leckers für ein Frühstück oder Brunch. Ich habe 2 Varianten gemacht, einmal herzhaft mit Käse und Spinat und einmal süß mit Banane und Schokocreme. Die Rollen lassen sich leicht abwandeln und mit anderen Kombinationen füllen. Ganz nach den persönlichen Vorlieben. Je größer das Toast ist desto besser ist es 🙂 In meinem Paket waren 20 Scheiben und […]

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Japanische Pancakes

In Japan ist Toastbrot oder Kuchen meist extrem fluffig. Daher werden bei diesem Rezept auch die Pancakes „aufgeplustert“. Kleiner Hinweis: sie eignen sich nur zum sofortigen verzehr. Ich hatte versucht sie im Ofen warm zu halten, aber dabei fallen sie leider etwas zusammen. Zusammen mit ein bisschen Butter, Ahornsirup und frischen Blaubeeren und/oder Erdbeeren sind sie zum da niederknien! 🙂 […]

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