Mairübchen-Flammkuchen

Heute ein Rezept das Freude auf gutes Wetter macht! Bis jetzt habe ich Mairübchen nicht häufig verwendet, ich kannte gar keine Rezepte und bin sehr froh ein neues entdeckt zu haben. Mairübchen sehen aus wie blasse große Radieschen, schmecken aber nicht scharf. Ich habe den verdacht, dass mir manche Personen nicht glauben werden, wenn ich sage: das Rezept ist mal […]

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Pastinaken – Mairübchen – Fenchel

Das Silvester-Menü 2019 Teil 1 Da ich mit meiner Planung für das Silvester-Menü etwas feststeckte, habe ich nach einem Motto gefragt. Was habe ich bekommen? Nicht etwa “Silvester in Mexiko” oder “Feiern auf Downton Abbey”, nein, ich bekam das Motto “Weiß”! Ich hatte es herausgefordert und habe daher diese Challenge sehr gerne angenommen 🙂 Zum Glück hatte ich mir vor […]

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