Rucola

Sandwich mit Champignon-Pesto, Pastinaken und Äpfel

27. April 2023 Kommentar hinterlassen

Hier ist ein weiteres Rezept für ein besonderes Sandwich, das perfekt mit dem tollen selbstgemachten Toastbrot harmoniert. Die Kombination ist ungewöhnlich, aber unglaublich lecker! Probiert es aus, ob in der Mittagspause oder bei einer Wanderung – dieses Sandwich wird euch begeistern. Ihr könnt das Sandwich nach Belieben mit euren Lieblingszutaten belegen und es so an eure individuellen Geschmackspräferenzen anpassen. Mit […]

Kategorie: Brot, Rezepte, Snacks Schlagwörter: Äpfel, August, Champignons, Juli, Juni, Mai, November, Oktober, Pastinaken, Rucola, Sandwich, September

Ravioli mit Rucolafüllung in Zwiebel-Pinienkerne-Butter

11. Juni 2020 4 Kommentare

Mein Rucola im Garten wächst ganz wunderbar und da ist es doch eine tolle Idee damit selbstgemachte Ravioli zu machen. Die sind ganz einfach und schnell gemacht! Am einfachsten ist es natürlich, wenn man eine Nudelmaschine zum Ausrollen des Teigs hat, aber auch manuell mit dem Nudelholz ist es zu schaffen. Das gleiche gilt für ein Raviolibrett. Damit ist das […]

Kategorie: Hauptspeisen, Rezepte Schlagwörter: August, Juli, Juni, Mai, Nudeln, Oktober, Rucola, September, Zwiebeln

Röstkartoffeln mit Süßkartoffel-Rucola-Salat

2. Januar 2020 2 Kommentare

Passend zu der Jahreszeit serviere ich Euch ein deftiges Gericht. Eine neue Variante des Raclettes, ohne dass man auf das nächste Pfännchen warten muss 🙂 Der Salat bringt einen Kontrast mit etwas leichtem und fruchtigen zu den deftigen Kartoffeln. Alles passt sehr gut zusammen und macht ein interessantes Gericht.

Kategorie: Hauptspeisen, Rezepte Schlagwörter: August, Kartoffeln, Käse, Raclette, Rucola, September, Süßkartoffel